Tältä sivulta löydät Luomuelintarvikepäivän 2025 esitykset.
Tiedostot
- "Talking about organic food prices – a German consumer perspective" - Prof. Dr. KATRIN ZANDER, University of Kassel (DE)
- "Game changers in the British organic market" - Director – Standards Innovation, SARAH COMPSON, Soil Association (UK)
- "Keitä ovat vihreät ja ei-vihreät kuluttajat? Kuluttajaprofiilit vertailussa Suomessa, Ruotsissa ja Iso-Britanniassa" - Professori TERHI-ANNA WILSKA, Jyväskylän yliopisto
- ”Luomukuluttaja S-ryhmässä: Kuka hän on ja mitä hän etsii?” - Päivittäistavarakaupan johtaja ANTTI OKSA, SOK
- ”Luomubarometri 2025: Tuoretta tietoa suomalaisten kuluttajien arvoista ja asenteista” - Client Director PASI SAARNIVAARA, Kantar Agri
- ”Miltä genomitekniikat näyttävät suomalaisten silmin?” - Erikoistutkija JANNE ARTELL, Luonnonvarakeskus
- ”Mitä päättäjät ajattelevat, miten hankintoja tehdään? Tuloksia lähi- ja luomuruoan käytöstä julkisissa ruokapalveluissa” - Projektipäällikkö LEENA VIITAHARJU, Helsingin yliopisto Ruralia-instituutti
- ”Pohjoinen lisäarvo kasvun mahdollistajana” - Export Sales Manager TEIJA RUOKAMO, 65 Oats, Kinnusen Mylly
- ”Luomukonjacista ruokainnovaatioksi – suomalaisen sushin tarina” -Founder SAMI GAUFFIN, KIKO King Konjac
- ”Luomutilalta maailmalle” -Yrittäjä SIMO LARMO, Birkkalan tila
- ”Juurevaa yhteistyötä – luomuvihanneksia ammattikeittiöihin” -Luomuyrittäjät, agronomit ANTTI VAUHKONEN ja ELINA VAUHKONEN, Ease Organic
- ”Uniresta tuo vastuullisen ruokailun opiskelijaravintoloista asuntomessuille” - myynti- ja markkinointipäällikkö MILJA SEPPÄLÄ, Uniresta Oy
- ”Ruuan rooli luontopositiivisessa matkailussa” - projektikoordinaattori JOHANNA TERÄSJÄRVI, Turun yliopisto, Ravitsemus- ja ruokatutkimuskeskus (NuFo)
- "Talking about organic food prices – a German consumer perspective" - Prof. Dr. KATRIN ZANDER, University of Kassel (DE)
- "Game changers in the British organic market" - Director – Standards Innovation, SARAH COMPSON, Soil Association (UK)
- "Keitä ovat vihreät ja ei-vihreät kuluttajat? Kuluttajaprofiilit vertailussa Suomessa, Ruotsissa ja Iso-Britanniassa" - Professori TERHI-ANNA WILSKA, Jyväskylän yliopisto
- ”Luomukuluttaja S-ryhmässä: Kuka hän on ja mitä hän etsii?” - Päivittäistavarakaupan johtaja ANTTI OKSA, SOK
- ”Luomubarometri 2025: Tuoretta tietoa suomalaisten kuluttajien arvoista ja asenteista” - Client Director PASI SAARNIVAARA, Kantar Agri
- ”Miltä genomitekniikat näyttävät suomalaisten silmin?” - Erikoistutkija JANNE ARTELL, Luonnonvarakeskus
- ”Mitä päättäjät ajattelevat, miten hankintoja tehdään? Tuloksia lähi- ja luomuruoan käytöstä julkisissa ruokapalveluissa” - Projektipäällikkö LEENA VIITAHARJU, Helsingin yliopisto Ruralia-instituutti
- ”Pohjoinen lisäarvo kasvun mahdollistajana” - Export Sales Manager TEIJA RUOKAMO, 65 Oats, Kinnusen Mylly
- ”Luomukonjacista ruokainnovaatioksi – suomalaisen sushin tarina” -Founder SAMI GAUFFIN, KIKO King Konjac
- ”Luomutilalta maailmalle” -Yrittäjä SIMO LARMO, Birkkalan tila
- ”Juurevaa yhteistyötä – luomuvihanneksia ammattikeittiöihin” -Luomuyrittäjät, agronomit ANTTI VAUHKONEN ja ELINA VAUHKONEN, Ease Organic
- ”Uniresta tuo vastuullisen ruokailun opiskelijaravintoloista asuntomessuille” - myynti- ja markkinointipäällikkö MILJA SEPPÄLÄ, Uniresta Oy
- ”Ruuan rooli luontopositiivisessa matkailussa” - projektikoordinaattori JOHANNA TERÄSJÄRVI, Turun yliopisto, Ravitsemus- ja ruokatutkimuskeskus (NuFo)
