Yhteistyötä luomun hyväksi

Lue lisää

Tapahtumia

Luomuelintarvikepäivä 18.10.

Luomuelintarvikepäivän 2018 ohjelmassa tarkastellaan mm. tulevaisuuden globaaleja ruokatrendejä sekä pohditaan, miten luomupelto vastaa ilmastonmuutoksen haasteeseen.

Ateria-tapahtuma 15.11.

Suurtalouskeittiöalan ja julkisen sektorin ammattilaistapahtuma Ateriassa luomu on vahvasti esillä.

Luomukokki-kilpailu 6.-7.3.2019

Fastfood & Cafe & Ravintola -messuilla maaliskuussa kisataan Luomukokin tittelistä! Kilpalijoiden haku on nyt auki!

Yleinen
HS Mielipide: Luomupelto tekee jo ilmastotyötä
Blogit
Lea Rankinen: Tekoja tarvitaan monella rintamalla
Tiedotteet
Luomun myynti Suomessa kasvaa yhä voimakkaasti

Ole enemmän kuin kokki, ole luomukokki!

Kestävää gastronomiaa painottavan Luomukokki-kilpailun ilmoittautuminen on avattu! Kilpailijoita haetaan 10.10.2018-31.1.2019

Kilpailu on kolmivaiheinen, ja neljä parasta kilpailijaa ottavat mittaa toisistaan finaalissa, joka järjestetään Fastfood & Cafe & Ravintola -messuilla maaliskuussa. Kilpailun johtajana toimii lehtori ja keittiömestari Sampo Kantele, ja päätuomarina vuoden 2016 luomukokki, keittiömestari Benjamin Frostell.

Lue lisää
somekuva2