Yhteistyötä luomun hyväksi

Lue lisää

Tapahtumia

Luomukokki-kilpailu 6.-7.3.2019

Fastfood & Cafe & Ravintola -messuilla maaliskuussa kisataan Luomukokin tittelistä! Kilpalijoiden haku on nyt auki!

Ruoka-ala kasvuun -tilaisuudet

Ruokasektorin koordinaatiohanke järjestää maakunnallisia keskustelu- ja verkostoitumistilaisuuksia  hanketoimijoille ja pk-yrityksille.

Tiedotteet
Luomuviljelyn ilmastovaikutusta ei voi pelkistää maankäyttöön
kuva luomukauraa
Tiedotteet
Luomutuotannon laajeneminen turvattava
Tiedotteet
Luomukinkkujen kysynnän odotetaan kasvavan

Ole enemmän kuin kokki, ole luomukokki!

Kestävää gastronomiaa painottavan Luomukokki-kilpailun ilmoittautuminen on avattu! Kilpailijoita haetaan 10.10.2018-31.1.2019

Kilpailu on kolmivaiheinen, ja neljä parasta kilpailijaa ottavat mittaa toisistaan finaalissa, joka järjestetään Fastfood & Cafe & Ravintola -messuilla maaliskuussa. Kilpailun johtajana toimii lehtori ja keittiömestari Sampo Kantele, ja päätuomarina vuoden 2016 luomukokki, keittiömestari Benjamin Frostell.

Lue lisää
somekuva2