Yhteistyötä luomun hyväksi
Lue lisääLuomufoorumi 2026
Joko ilmoittauduit? Luomufoorumi järjestetään 19.–20.3.2026 Hämeenlinnassa. Luomufoorumi on hanketoimijoille sekä luomu- ja ruoka-alan kehittäjille ja ammattilaisille suunnattu valtakunnallinen tapahtuma. Kaksipäiväisen tapahtuman ensimmäisenä päivänä on laajemmalle yleisölle suunnattu ajankohtaisseminaari, ja iltapäivällä sekä toisena päivänä hanketoimijat keskittyvät työpajatyöskentelyyn eri teemojen parissa.
Ohjelma ja ilmoittautuminen
Luomu on osa ratkaisua
Kun yhä useampi meistä valitsee luomua ostoskoriinsa, vaikutamme siihen, että ruokamme on tuotettu ympäristön kannalta kestävästi, monimuotoisuus ja eläinten hyvinvointi huomioiden. Luomumerkin oma sivu kertoo kuluttajille perustiedot luomusta ja esittelee luomun tekijät sekä antaa vinkit yrityksille luomusta viestimiseen.
Luomua käyttävät ravintolat
Portaat luomuun -ohjelma auttaa ravintoloita ja ruokapalveluita lisäämään luomun käyttöä. Hakupalvelusta löydät ohjelmassa mukana olevat ravintolat. Tunnistat Luomua ravintolan tähtilogosta: mitä enemmän ravintolalla on luomutähtiä, sitä enemmän siellä käytetään luomutuotteita.
Mikä tekee ruuasta luomua?
Mikä tekee ruuasta luomua -infograafit kokoavat yhteen tärkeimmät asiat siitä, mikä tekee eri tuoteryhmistä luomua. Löydät sivustolta infograafit ja artikkelit mm. luomukasviksista, -viljasta, -maidosta ja -lihasta. Aineistot ovat vapaasti käytettävissä luomuviestintään tai -opetukseen.
Ruokapalvelut kohti 25 % luomutavoitetta
Suomessa on tehty kansallinen strateginen päätös, jossa on asetettu tavoite: 25 % luomua julkisten keittiöiden raaka-aineista vuoteen 2030 mennessä. Savonia ammattikorkeakoulun ja Pro Luomun yhteinen Ruokapalvelut kohti luomutavoitetta (RuKoLa) -hanke jalkauttaa ruokapalvelujen, jatkojalostajien ja tavarantoimittajien kanssa yhteistyössä kootut työkalut, vinkit ja parhaat käytännöt kaikkien ruokapalveluiden käyttöön. Hanketta rahoittaa maa- ja metsätalousministeriö.
Kohti 25 % luomutavoitetta - kyllä onnistuu!
