Luomu Suomessa -kooste päivitetty

Luomu Suomessa -tilastokooste on päivitetty vuoden 2014 tiedoilla. Koosteeseen on lisätty uutena asiana tietoja Suomen luomuviennistä.

LS2014_kansi

Suomen luomutuotantoa ja -kulutusta kartoittava tilastokooste on ladattavissa netistä suomenkielisenä ja englanninkielisenä versiona.

Osa tiedoista on ennakkotietoja, jotka päivitetään lopullisiin lukuihin sitä mukaa kuin tilastot valmistuvat.

Luomutilastoja alkutuotannosta kuluttajien asenteisiin

Luomu Suomessa -kooste sisältää viimeisimmät tilastot luomun alkutuotannosta, luomukeruusta ja luomutuotteiden valmistuksesta sekä tuoreimmat tiedot luomun tarjonnasta ruokapalveluissa ja kuluttajien luomuasenteista. Lisäksi siinä kerrotaan Suomen luomumarkkinoiden kehityksestä.

Luomutilastot ovat peräisin mm. Eviran, Luken ja Mavin tilastoista. Lisäksi koosteen laatimisessa on käytetty EkoCentrian ja Pro Luomun teettämien kyselyjen tuloksia. Markkinatiedot perustuvat Pro Luomun päivittäistavarakaupoilta keräämiin tietoihin.

Luomu Suomessa 2014 -koosteen saa halutessaan käyttöönsä myös Power Point -esityksenä lähettämällä sähköpostia Pro Luomulle. Mainitse, tarvitsetko suomenkielisen vai englanninkielisen version.

Maa- ja metsätalousminiseriön on rahoittanut tämän aineiston tuottamista.