Luomufoorumin 2016 alkoi seminaarilla, jossa julkistettiin edellisvuoden luomumarkkinoiden kehitysluvut ja tarkasteltiin luomua ammattikeittiössä sekä alkutuotannon,  biotalouden ja aluetalouden näkökulmista. Seminaariin osallistui paikan päällä 44 henkilöä, minkä lisäksi seminaaria seurasi Periscope-lähetyksen kautta yli sata katsojaa.

Seminaarin jälkeen Luomufoorumi jatkui työpajatyöskentelynä. Hankkeiden esittäytymisen jälkeen keskityttiin luomun tarinan hahmottamiseen ja kiteyttämiseen Marko Kulmalan/Insano vetämässä ”ajatuspuristamossa”. Tarinan pohjalta hiottiin lisäksi yhteisiä ydinviestejä ja ideoitiin luomun koordinaatiohankkeen yhteisiä viestintäkonsepteja. EkoCentrian Anu Arolaakso esitti Luomupuuron ME -kampanjan idean ensimmäisen kerran tässä Luomufoorumissa. Työpajoihin osallistui 36 henkilöä.

Luomun koordinaatiohanketta rahoitti Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma.