Luomuliha lautasella.

Luomulihan kysyntä kasvaa tuotantoa ripeämmin

Luomu on löytänyt tiensä suomalaisten ruokapöytiin. Luomutuotteiden myynti vähittäiskaupassa lisääntyi viime vuonna 14 %, ja lähes kaikissa tuoteryhmissä luomun valikoima laajenee. Myös luomulihan kysyntä kasvaa; […]

EU_Organic_Logo_Colour_OuterLine_rgb

EU:n luomuasetus etenee – vuosien epävarmuus päättyi

Vuosia jatkunut epävarmuus EU:n luomuasetus-uudistuksesta päättyi kesäkuun lopussa. EU:n instituutiot eli neuvosto, parlamentti ja komissio pääsivät yhteisymmärrykseen uudesta luomuasetuksesta. Uudistunut asetus astuu voimaan 1.7.2020, mikäli […]

luomumansikka_s

Luomumansikoita pääsee poimimaan heinäkuussa

Luomumansikkaa päästään tänä vuonna poimimaan vasta heinäkuussa, sillä viileä alkukesä viivästytti mansikan kukintaa. Etelä-Suomessa marjojen odotetaan kypsyvän heinäkuun alkupuolella, mutta pohjoisempana luomumansikalla herkutellaan vasta lähempänä […]

yläkuva_mansikkaapng

Löydä kesän 2017 luomumansikkapaikkasi

Luomumansikka tekee kesän! Alla olevasta listasta voit tarkistaa kesän 2017 luomumansikkatilat. Lähes kaikilla tiloilla on suoramyyntiä ja useimmilla mahdollisuus poimia myös itse mansikoita. Soittamalla etukäteen […]

IMG_6051_s

Ruokahankkeet villiintyivät Luomupuuron ME:stä

Puurotykki torille, villipuurohaaste keittotaitoisille ja ammattikeittiöiden ankaraa agitointia. Ruokahankkeet osallistuvat näillä ja monilla muilla kekseliäillä tavoilla Luomupuuron ME -tempaukseen 6.9.2017. Kesäkuun puoliväliin mennessä Luomupuuron ME […]

SuomiAreena-keskustelu luotaa tulevaisuuden ruokatrendejä

Quornia, kuoriaisia ja kotimaista kinkkua – miltä näyttää suomalainen ruokalautanen vuonna 2030? Säilyttääkö kotimaisuus suosionsa – tuotetaanko suomalaista lihaa enää tulevaisuudessa? Entä valloittavatko hyönteiset pian […]

banneri2017_FIN_musta

Ennätysmäärä luomutiloja avoinna Luonnon päivänä 26.8.

Yhteensä 30 luomutilaa eri puolilla Suomea avaa ovensa yleisölle Luonnon päivänä 26.8.2017. Luomutiloja on tänä vuonna mukana tapahtumassa tuplasti aiempaa enemmän. Luonnon päivää on vietetty […]

ProLuomu_590x285

Luomuelintarvikepäivä avaa kasvubisneksen näkymiä

Luomun globaali kysyntä on kovassa kasvussa: vuonna 2015 luomutuotteiden myynti lisääntyi 10 % ja nousi 81,6 miljardiin US dollariin. Maailman suurimmat luomumarkkina-alueet ovat Pohjois-Amerikka ja […]

PUURO09

Suomi kirii luomun ykkösmaita

Luomun kysyntä lisääntyy vauhdilla. Vuonna 2015 luomun maailmanmarkkinat kasvoivat 10 prosenttia ja nousivat 81,6 miljardiin US dollariin. Luomun kulutus maailmalla on keskittynyt Pohjois-Amerikkaan ja Eurooppaan. […]

PUURO13

Armeija marssii syksyllä luomupuurolla

Luomupuuron ME -tempaukseen 6.9. on ilmoitettu mukaan jo lähes 150 000 puuroannosta. Ennätyspäivänä luomupuuroa syödään erilaisissa organisaatioissa ympäri Suomea, mm. armeijan harmaissa ja 4H-kerhoissa. Kun Suomi […]