Sadattuhannet lapset ja nuoret mukana luomupuuron maailmanennätysjahdissa

Luomupuuron maailmanennätykseen 6.9. osallistuu yli 200 000 lasta ja nuorta lähes sadassa Suomen kunnassa Rovaniemeltä Helsinkiin. Luomupuuroa lusikoidaan maailmanennätystahtiin yli tuhannessa päiväkodissa, yli 600 peruskoulussa, lähes […]

Hyvä menekki ja parempi kannattavuus kasvattavat luomukauran viljelyä

Suomen juhliessa tänä vuonna 100-vuotispäiviään, vietetään samalla ennätysvuotta myös kotimaisilla luomukaurapelloilla. Luomukauralla on imua markkinoilla, ja se tarjoaa viljelijöille parempaa toimeentuloa. Elintarviketurvallisuusvirasto Eviran ennakkotietojen mukaan […]

Luomuvilja kasvatetaan vankalla ammattitaidolla

Suomen luomuviljasato oli viime vuonna noin 80 miljoonaa kiloa, mikä oli 2 % kaikesta maassa tuotetusta viljasta. Eniten tuotettiin luomukauraa, jonka osuus oli yli puolet […]

Luomuliha lautasella.

Luomulihan kysyntä kasvaa tuotantoa ripeämmin

Luomu on löytänyt tiensä suomalaisten ruokapöytiin. Luomutuotteiden myynti vähittäiskaupassa lisääntyi viime vuonna 14 %, ja lähes kaikissa tuoteryhmissä luomun valikoima laajenee. Myös luomulihan kysyntä kasvaa; […]

EU:n luomuasetus etenee – vuosien epävarmuus päättyi

Vuosia jatkunut epävarmuus EU:n luomuasetus-uudistuksesta päättyi kesäkuun lopussa. EU:n instituutiot eli neuvosto, parlamentti ja komissio pääsivät yhteisymmärrykseen uudesta luomuasetuksesta. Uudistunut asetus astuu voimaan 1.7.2020, mikäli […]

Luomumansikoita pääsee poimimaan heinäkuussa

Luomumansikkaa päästään tänä vuonna poimimaan vasta heinäkuussa, sillä viileä alkukesä viivästytti mansikan kukintaa. Etelä-Suomessa marjojen odotetaan kypsyvän heinäkuun alkupuolella, mutta pohjoisempana luomumansikalla herkutellaan vasta lähempänä […]

Löydä kesän 2017 luomumansikkapaikkasi

Luomumansikka tekee kesän! Alla olevasta listasta voit tarkistaa kesän 2017 luomumansikkatilat. Lähes kaikilla tiloilla on suoramyyntiä ja useimmilla mahdollisuus poimia myös itse mansikoita. Soittamalla etukäteen […]

Ruokahankkeet villiintyivät Luomupuuron ME:stä

Puurotykki torille, villipuurohaaste keittotaitoisille ja ammattikeittiöiden ankaraa agitointia. Ruokahankkeet osallistuvat näillä ja monilla muilla kekseliäillä tavoilla Luomupuuron ME -tempaukseen 6.9.2017. Kesäkuun puoliväliin mennessä Luomupuuron ME […]

SuomiAreena-keskustelu luotaa tulevaisuuden ruokatrendejä

Quornia, kuoriaisia ja kotimaista kinkkua – miltä näyttää suomalainen ruokalautanen vuonna 2030? Säilyttääkö kotimaisuus suosionsa – tuotetaanko suomalaista lihaa enää tulevaisuudessa? Entä valloittavatko hyönteiset pian […]

Ennätysmäärä luomutiloja avoinna Luonnon päivänä 26.8.

Yhteensä 30 luomutilaa eri puolilla Suomea avaa ovensa yleisölle Luonnon päivänä 26.8.2017. Luomutiloja on tänä vuonna mukana tapahtumassa tuplasti aiempaa enemmän. Luonnon päivää on vietetty […]