Luomu Suomessa 2013 -katsaus päivitetty

Suomen luomutuotannosta ja -kulutuksesta vuonna 2013 kertovan kalvosarjan tiedot on päivitetty. Katsaus Suomen luomutuotantoon julkaistaan samalla myös englanniksi.

Luomu Suomessa 2013 -katsaukseen on kerätty tilastotietoja mm. luomun alkutuotannosta, luomukeruusta ja luomutuotteiden valmistuksesta sekä luomun tarjonnasta ruokapalveluissa ja vähittäiskaupoissa. Katsauksessa on tuoreimmat tiedot myös Suomen luomumarkkinoiden kehityksestä ja luomukulutuksesta.

Katsauksen kokoamisessa on käytetty mm. Eviran, Tiken ja Mavin tilastotietoja sekä EkoCentrian ja Pro Luomun teettämien kyselyjen tuloksia. Markkinatiedot perustuvat Pro Luomun päivittäistavarakaupoilta keräämiin tietoihin.

Luomu Suomessa 2013 -katsaus on ladattavissa ohessa pdf-tiedostona. Sen saa halutessaan käyttöönsä myös Power Point -esityksenä lähettämällä sähköpostia Pro Luomulle.

Luomu Suomessa 2013
Organics in Finland 2013