Seinäjoki 9.11.2012

Lisää luomua -kiertue pysähtyi Seinäjoella perjantaina 9.11.2012.
Seminaarin esitelmät löytyvät kunkin puhujan nimen kohdalla olevan linkin takaa.

Aika: 9.11.2012 klo 9.30–15.30
Paikka: Framin auditorio 1 (Tiedekatu 2), Seinäjoki
Seminaarin puheenjohtajana toimii luomumaidontuottaja Jouko Ylinen Nurmoosta.

Ohjelma:
9.30 Kahvi
10.00 Avaus: Lisää luomua! Tavoitteet markkinoiden ja tuotannon kasvuun, toiminnanjohtaja Marja‐Riitta Kottila, Pro Luomu
10.15 Hallituksen luomuohjelman eväät luomun lisäämiseen, maatalousneuvos Taina Vesanto, maa- ja metsätalousministeriö
10.30 Luomun nykytilanne, tavoitteet ja haasteet Etelä‐Pohjanmaalla, yksikön päällikkö Ritva Rinta‐Pukka, Etelä‐Pohjanmaan ELY‐keskus
10.45 Lisää Luomua ‐hankkeen tavoitteet ja toiminta, luomukotieläinasiantuntija Ulla‐Maija Leskinen, ProAgria Etelä‐Pohjanmaa
11.00 Lisää luomua kauppaan, markkinointipäällikkö Kimmo Mylläri, Etelä‐ Pohjanmaan Osuuskauppa
11.15 Kyllä kaikki luomussa onnistuu? luomumaidontuottaja Mirja Koljonen, Teuva
11.50–12.30 Luomulounas
12.30 Juustoportin luomutuotteet markkinoille, toimitusjohtaja Timo Keski‐Kasari, Juustoportti
12.45 Valion luomumaidontuotanto ja tavoitteet, toimitusjohtaja Antti Tukeva, Valio/Maitosuomi
13.00 Atrian luomustrategia, johtaja Matti Perälä, Atria
13.15 Ajankohtaista luomutuottamisen lainsäädännöstä, asiantuntija Jaana Elo, KoKo-palvelut
13.40 Iltapäivän pienryhmien vetäjät esittäytyvät ja pienryhmät järjestäytyvät
14.00 Kahvi
14.20 Pienryhmät työskentelevät
14.50 Ryhmätöiden purku
15.30 Päivän päätös

Ryhmätyöaiheet ja ryhmät klo 14.20 alkaen
1. Luomumaitoryhmä: miten menee luomumaidon tie markkinoille?
Puheenjohtajana Maitosuomen toimitusjohtaja Antti Tukeva
Maidon tarve tulevaisuudessa ja valkuaismäärän tarpeet.

2. Luomunautaryhmä: miten lihaa saadaan lisää?
Puheenjohtaja Matti Perälä tai Susanna Vehkaoja, Atria

3. Luomusikaryhmä: miten lihaa saadaan lisää?
Vetäjät toimitusjohtaja Arto Jokinen, Pajuniemi Oy ja kehityspäällikkö Niina Immonen, Atria

4. Valkuaisviljaryhmä: miten valkuaisviljaa saadaan lisää?
Puheenjohtaja luomukasvintuotannon neuvoja Erkki Vihonen, ProAgria Etelä‐Pohjanmaa

5. Luomua ostavat yritykset ‐ryhmä
Mitä kuluttaja kysyy? Mitä markkinoilla tarvitaan?

Seminaari on maksuton. Ilmoittautumiset tiistaihin 6.11.2012 mennessä Ulla Maija Leskinen puh. 040 504 5591
tai Erkki Vihonen puh. 040 678 7689 tai sähköposteilla: etunimi.sukunimi@proagria.fi

TERVETULOA!

Tilaisuuden järjestävät Pro Luomu ry ja ProAgria Etelä‐Pohjanmaa/Lisää Luomua ‐hanke. Lisää luomua -kiertuetta tukee maa- ja metsätalousministeriön Laatuketju.