Luomun kuluttajabarometri 2017: luomu arkipäiväistyy

Suomalaisten luomukuluttajien joukko on laajentunut vuosina 2015-2017. Luomun käyttäjiä on aiempaa tasaisemmin eri väestöryhmissä ja eri puolilla maata. Luomun kuluttajabarometri 2017 kertoo, että yli puolet […]

Kysely luomusta kuntien elintarvikehankinnoista päättäville

Julkisten ruokapalvelujen käyttämistä raaka-aineista arviolta vain 6-10 prosenttia on luomua. Valmiutta luomun lisäämiseen kuitenkin löytyy: elokuussa 2017 tehdyn kyselyn mukaan lähes puolet kunnista uskoo luomukäyttönsä […]

Luomuelintarvikepäivän 2017 esitykset

Luomuelintarvikepäivä 2017 kokosi Finlandia-talolle 5.10. yhteensä 240 ruoka-alan asiantuntijaa ja vaikuttajaa. Tapahtuman esitykset löytyvät alta. Ilkka Alarotu, SOK: Suomen luomumarkkinoiden kehitys Anne Kallinen, Kantar TNS […]

Katse mahdollisuuksiin -selvitys

Katse mahdollisuuksiin -selvitys kertoo, että elintarvikkeita jalostavat yritykset uskovat luomun kasvuun Suomessa. Luomulle luovat imua vastuullisuuden vahvistuminen, sertifioitu laatujärjestelmä ja luomun vetovoima vientimarkkinoilla. Vuonna 2017 […]

Luomu Suomessa 2016 -kooste

Luomun tuotannon ja kulutuksen kehityksestä Suomessa kertovat keskeiset tilastot on kerätty Luomu Suomessa 2016 -koosteeseen. Luomutilastot on koottu pääasiassa julkisista lähteistä. Kooste on saatavilla myös […]

Ekoproducent – det glada gängets val

Det finns en bra åtgång på ekoprodukter i Finland och utomlands idag och trenden är att efterfrågan kommer att fortsätta att öka. Det behövs nu […]

Luomulihan tuotanto 2016

Suomessa tuotettiin yhteensä 4,36 miljoonaa kiloa luomulihaa vuonna 2016. Tuotanto lisääntyi 5 % edellisvuodesta. Kaksi kolmasosaa luomulihasta oli naudanlihaa. Suomen kaikesta lihantuotannosta luomun osuus oli […]

Luomu Rokkaa – haluatko luomuviljelijäksi?

Luomu Rokkaa – haluatko luomuviljelijäksi? -aineisto on tarkoitettu luomuneuvojien ja -hankkeiden avuksi esim. viljelijäinfoihin. Raikas ja selkeä esitys luomusta pureutuu keskeisiin kysymyksiin, joita viljelijät miettivät […]

Finländarna och eko

De senaste åren har finländarna börjat köpa ekoprodukter allt aktivare än tidigare. Hurdana är finska ekokonsumenter? Helt vanliga människor. Bland de mest aktiva ekonsumenter finns […]

Luomuelintarvikepäivän 2016 esitelmät

Luomuelintarvikepäivään 6.10.2016 osallistui noin 180 ruoka-alan asiantuntijaa ja vaikuttajaa. Tapahtuman esitelmät löytyvät alta. Kaupallinen johtaja Ilkka Alarotu, SOK: Suomen luomumarkkinoiden kehitys International Marketing Director Helene […]